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武汉姑娘凌晨开工{月入}18万，积压订单数万待发货出生于1998年的武汉姑娘陈佳钰，用一双拉大提琴的手，揉捏出一个个造型精致的“新中式馒头”。她把原本普通的馒头做成了全国宝妈们喜爱的食品，销往全国各地。
据了解，近期陈佳钰和店员每天要做出三千多个馒头，单日营业额达6000元。目前的订单已经排到了半个月后，由于订单量实在太多，她不得不凌晨四点就起床开工。有不少顾客慕名而来，却只能对着空荡荡的货架遗憾而归。
“做不完，实在做不完，8月10日之后的订单还没有开始做。”在武汉洪山区，她的门店一家不足20平方米，却凭借50多种口味火遍了全国，通过快递销往北京、上海、广州、深圳，甚至远至四川大凉山、哈尔滨等地。
陈佳钰店里做的馒头，有咸口的川味腊肠贝果馒头。
月入4万的大提琴老师跨界做馒头
陈佳钰毕业于武汉音乐学院，经营着一家艺术培训机构。作为大提琴老师，她已经教了8年大提琴，原本可以过着体面且收入稳定的生活。早在创业初期，她身兼老师、前台、销售数职，月薪就已经能达到三四万元。
在日复一日的教学中，她敏锐地捕捉到了一个让家长头疼的痛点：孩子们在学校吃的大众口味饭菜，往往难以满足运动量大、口味挑剔的胃。放学后，校门口琳琅满目的垃圾食品成了孩子们的首选，家长们对此既无奈又焦虑。
“我自己平时就喜欢做美食，来上课的学生经常能尝到我做的点心。”陈佳钰回忆道，起初她只是分享，但学生们吃过后纷纷追问能不能买，甚至有家长主动提出投资让她开店。
面对大环境的挑战和家长们的需求，陈佳钰决定试水开一家小门店。去年4月，她在自己家所在的社区旁开起了这家新中式馒头店，初衷很简单：“既要好看，又要好吃，还要健康，做优质碳水，馅料自己炒，不添加防腐剂。”
面对“音乐学院毕业卖馒头是否浪费”的质疑，陈佳钰看得很开：“艺术和美食都是传递美好的方式。音乐是我的初心，美食也是我的事业，两者并不冲突。”她依然没有丢掉大提琴的老本行，培训机构经营得有声有色。
每日做近4000个馒头，
在陈佳钰的店里，馒头不仅是主食，更像是艺术品。黄油小熊、美乐蒂等卡通造型憨态可掬，牛奶、紫薯、抹茶等口味琳琅满目。咸甜口味都有，单价从2元到8元不等，最贵的一款卖到18元。比较受欢迎的品类是3元一个的牛乳刀切馒头。
爆火的背后，是常人难以想象的艰辛。陈佳钰告诉记者，目前店里每天要制作近4000个馒头，日营业额在6000元左右。目前店里共四个人，由于坚持纯手工、现做现发，产能成了最大的瓶颈。
“欠了几万个馒头没发货。”陈佳钰苦笑着说，为了保证时效和新鲜度，她和店员们几乎开启了“极限模式”。她经常凌晨三四点就起床开工，忙的时候工作时长超过20小时。“阿姨们一天也要工作12个小时，平均每人每天得做1000个馒头。”
陈佳钰告诉记者，尽管累但她从未想过降低标准。她坚持不冷冻、不隔夜，同城订单上午发，外地订单当晚9点前发出，确保客户在12小时内收到现做的馒头。
凌晨五点，店里已经做完了第一拨馒头。
“产品质量永远是第一位。”这是陈佳钰挂在嘴边的话。她透露，店里的抹茶粉选用的是500多元一斤的高端原料，面粉也是精挑细选的原材料，所有馅料坚持当天手工现炒。“顾客能尝出差别，所以才会有复购。”陈佳钰说，成本确实更高，但顾客尝过就会知道物有所值。
在门店现场，多位顾客告诉记者，他们大多是提前预定后，趁着下班时间顺路来取货。家住附近的上班族李女士说：“孩子就爱吃这些造型可爱的卡通包，老人则偏爱无馅料的纯面馒头。”她坦言，相比普通面点，馒头配料干净、口感松软，作为家长更放心。
对于未来，这位“98后”的姑娘有着更大的野心：“目前人手不够，门店面积又太小，我计划筹备小型生产工厂，打造供应链，让更多人能吃到健康放心的花式馒头。”
综合| 九派新闻 武汉城市留言板
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温州8月28日电(邵燕飞 张益聪)东海之滨，瓯江之畔。2026民营经济创新发展大会暨知名民企助力浙江高质量发展活动9月8日—9日将在浙江温州盛大启幕。大会以“创新聚势·赋能未来”为主题，届时将云集全国头部民企掌门人、知名专家、顶尖科研机构及金融机构代表等600余位重量级嘉宾，共话创新之道、共谋增长新篇。 本届大会会址地——温州园博园中国馆。主办方 供图 当创新驱动跃升为高质量发展的核心引擎，民营企业正以科技为笔、以创新为墨，奋力书写新质生产力的时代答卷。本次大会实地考察、主旨大会、产业对接环环相扣，多项民企创新成果发布、项目落地，形成“1+3+2+3”的大会议程亮点。 “1”是一场主旨大会：9月9日上午，2026民营经济创新发展大会将在温州市园博园国际会议中心隆重举行，本次大会由全国工商联、浙江省人民政府共同主办，将汇聚国家部委、地方政府，以及产学研各方等众多重量级嘉宾，为民营经济擘画创新蓝图、注入澎湃动能。大会期间还将同步推出“浙里创新万物生长”成果展，全景展现浙江民营经济发展活力与创新生态优势。 “3”是大会将集中发布的三大权威成果：《2026研发投入前1000家民营企业创新状况报告》《2026民营企业研发投入、发明专利500家榜单》，以及“2026年民营企业发展新质生产力案例”，并同步启动民营经济标准创新周。 其中，《2026研发投入前1000家民营企业创新状况报告》围绕研发投入、创新载体、知识产权、标准化、转化应用、国际竞争六大维度对民营企业创新状况进行系统评估；民营企业发展新质生产力案例，则聚焦技术攻关、产学研、产业链协同、数智绿色改造、标准质量、人才机制六大方向遴选，生动展示国内民营企业阶段性创新成效。 “2”是两份重量级倡议发布。大会将发布《民营企业加强基础研究温州倡议》《全国工商联商会团体标准工作提质升级倡议》。一者鼓励民企提升原始创新能力，筑牢发展根基；一者打造优质团体标准引领产业高质量发展，营造良好生态，点面结合形成推动民营经济创新发展的“组合拳”。 中国(温州)数安港。主办方 供图 “3”是三大产业专题活动。精准对接浙江产业版图，力求将全国优质民企资源与地方生态深度耦合，形成民企创新力的乘数效应。新能源专场全链贯通——从锂电材料到风电装备，再到智慧能源解决方案，全景式呈现浙江“核风光水蓄氢储”的完整产业链优势；智能经济专场聚焦“AI+产业”落地，覆盖工业互联网安全、数据智能、人形机器人、产业互联网平台等数字生态关键节点，因地制宜推动数实融合；生命健康专场则锁定“脑机接口”与“精准营养”两大前沿赛道，以小切口撬动大孵化器集群的深层潜能，助力产业布局向高精尖跃升。 9月8日，与会嘉宾还将实地考察多个温州前沿科创、服务平台与标杆企业，在行走中感知创新脉动。 这场高规格、多维度、重实效的年度盛会，不仅是对民营经济创新发展成果的集中展示，更是面向未来的一次战略动员。hi_mi_tsu_2画图绳索节tbib温州8月28日电(邵燕飞 张益聪)东海之滨，瓯江之畔。2026民营经济创新发展大会暨知名民企助力浙江高质量发展活动9月8日—9日将在浙江温州盛大启幕。大会以“创新聚势·赋能未来”为主题，届时将云集全国头部民企掌门人、知名专家、顶尖科研机构及金融机构代表等600余位重量级嘉宾，共话创新之道、共谋增长新篇。 本届大会会址地——温州园博园中国馆。主办方 供图 当创新驱动跃升为高质量发展的核心引擎，民营企业正以科技为笔、以创新为墨，奋力书写新质生产力的时代答卷。本次大会实地考察、主旨大会、产业对接环环相扣，多项民企创新成果发布、项目落地，形成“1+3+2+3”的大会议程亮点。 “1”是一场主旨大会：9月9日上午，2026民营经济创新发展大会将在温州市园博园国际会议中心隆重举行，本次大会由全国工商联、浙江省人民政府共同主办，将汇聚国家部委、地方政府，以及产学研各方等众多重量级嘉宾，为民营经济擘画创新蓝图、注入澎湃动能。大会期间还将同步推出“浙里创新万物生长”成果展，全景展现浙江民营经济发展活力与创新生态优势。 “3”是大会将集中发布的三大权威成果：《2026研发投入前1000家民营企业创新状况报告》《2026民营企业研发投入、发明专利500家榜单》，以及“2026年民营企业发展新质生产力案例”，并同步启动民营经济标准创新周。 其中，《2026研发投入前1000家民营企业创新状况报告》围绕研发投入、创新载体、知识产权、标准化、转化应用、国际竞争六大维度对民营企业创新状况进行系统评估；民营企业发展新质生产力案例，则聚焦技术攻关、产学研、产业链协同、数智绿色改造、标准质量、人才机制六大方向遴选，生动展示国内民营企业阶段性创新成效。 “2”是两份重量级倡议发布。大会将发布《民营企业加强基础研究温州倡议》《全国工商联商会团体标准工作提质升级倡议》。一者鼓励民企提升原始创新能力，筑牢发展根基；一者打造优质团体标准引领产业高质量发展，营造良好生态，点面结合形成推动民营经济创新发展的“组合拳”。 中国(温州)数安港。主办方 供图 “3”是三大产业专题活动。精准对接浙江产业版图，力求将全国优质民企资源与地方生态深度耦合，形成民企创新力的乘数效应。新能源专场全链贯通——从锂电材料到风电装备，再到智慧能源解决方案，全景式呈现浙江“核风光水蓄氢储”的完整产业链优势；智能经济专场聚焦“AI+产业”落地，覆盖工业互联网安全、数据智能、人形机器人、产业互联网平台等数字生态关键节点，因地制宜推动数实融合；生命健康专场则锁定“脑机接口”与“精准营养”两大前沿赛道，以小切口撬动大孵化器集群的深层潜能，助力产业布局向高精尖跃升。 9月8日，与会嘉宾还将实地考察多个温州前沿科创、服务平台与标杆企业，在行走中感知创新脉动。 这场高规格、多维度、重实效的年度盛会，不仅是对民营经济创新发展成果的集中展示，更是面向未来的一次战略动员。